Περιγραφή

ANDECHSER ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ STRACCIATELLA

ANDECHSER ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ STRACCIATELLA: Βιολογικό γιαούρτι 3,7% λιπαρά  με γεύση στρατσιατέλλα σε μικρό κυπελλάκι. Κρεμώδης υφή, δεν περιέχει γλουτένη. Για την παραγωγή των γιαουρτιών, χρησιμοποιείται η ακόλουθη διαδικασία: το παστεριωμένο γάλα εμβολιάζεται με ενεργά βακτηρίδια L.acidophilus και B.bifidum. Στη συνέχεια θερμαίνεται και επωάζεται στους 38 έως 40 ° C. Έπειτα ωριμάζει αργά και μετά από μία βέλτιστη περίοδο ωρίμανσης, αναδεύεται ήπια και εμφιαλώνεται σκέτο ή αναμεμιγμένο με επιλεγμένα φρούτα.

Βιολογικό επιδ. γιαουρτιού με στρατσιατέλλα, 3,7% ελάχ. λιπαρά στο γάλα, 2% κομμ. σοκολάτας στο τελικό προϊόν.

Συστατικά: ελαφρύ γιαούρτι, παρασκεύασμα*   (ζάχαρη ζαχαρότευτλου*, νερό, κομμ. σοκολάτας*(2%) (βούτυρο κακάο*, κακαομαζα*, καλαμοζάχαρη*) άμυλο καλαμποκιού *, φυσικό άμυλο καλαμποκιού, φυσικά αρωματικά, πηκτοματοποιητής :κόμμι χαρουπιού, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*. *βιολογικής γεωργίας