Περιγραφή

BDL ΑΛΜΠΟΥΜΙΝΗ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΥΓΟΥ ΣΚΟΝΗ 100γρ

BDL ΑΛΜΠΟΥΜΙΝΗ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΥΓΟΥ ΣΚΟΝΗ 100γρ

Το ασπράδι αυγού σε σκόνη μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το νωπό ασπράδι αυγού σε σχεδόν όλες τις χρήσεις του, στην αρτοποιία, την ζαχαροπλαστική κλπ. Έχει τα ίδια λειτουργικά χαρακτηριστικά με το νωπό, είναι εύκολο στην χρήση και διατηρείται εκτός ψυγείου.

Χρησιμοποιήστε το για την παρασκευή παγωτών, μαρέγκας, μακαρόν ή όπου είναι απαραίτητο το ασπράδι αυγού.

Συστατικά: Αλμπουμίνη (παστεριωμένο ασπράδι αυγού σε σκόνη), κιτρικό οξύ, ξανθανικό κόμμι