Περιγραφή

DOVES FARM ΞΑΝΘΑΝΙΚΟ ΚΟΜΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

DOVES FARM ΞΑΝΘΑΝΙΚΟ ΚΟΜΜΙ: Ξανθανικό κόμμι χωρίς γλουτένη. Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητικός ή πηκτικός παράγοντας, σε αρτοσκευάσματα, σάλτσες, dressings, παγωτά ή γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά, βελτιώνοντας τη δομή & ενώνοντας τα συστατικά των συνταγών.

Φυσικό συστατικό το οποίο παράγεται με ζύμωση γλυκόζης ή σακχαρόζης από Xanthomonas campestris. Δεν περιέχει καρπούς, γάλα, καζεΐνη, αυγά, γλουτένη και σόγια.

Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.