Περιγραφή

RAPUNZEL ΡΥΖΙ ΚΟΝΤΟ ΚΑΣΤΑΝΟ

RAPUNZEL ΡΥΖΙ ΚΟΝΤΟ ΚΑΣΤΑΝΟ – Προετοιμασία: 250γρ ρύζι σε 850ml νερό για 50min σε μέτρια θερμοκρασία.

Ρύζι με καρύδα και φρούτα (για 4 άτομα)
300γρ ρύζι κοντό καστανό RAPUNZEL, 800ml γάλα καρύδας RAPUNZEL, μια «πρέζα» βανίλια bourbon τριμμένη, 100γρ ροδέλες ανανά RAPUNZEL, 100γρ μάνγκο RAPUNZEL, 50γρ καρύδα τριμμένη RAPUNZEL, ½ λεμόνι (χυμός και καθαρισμένος φλοιός).
Κόβετε τον ανανά και το μάνγκο σε κομμάτια και τα αφήνετε σε νερό για 20min. Στραγγίζετε και συλλέγετε 100ml υγρού. Βάζετε το ρύζι με τον ανανά, το υγρό από τη στράγγιση των φρούτων, τη βανίλια και 400ml γάλα καρύδας να βράσουν σε μέτρια θερμοκρασία για 50min. Μετά από 30min προσθέτετε το μάνγκο, το φλοιό λεμονιού και το υπόλοιπο γάλα καρύδας. Ανακατεύετε με την τριμμένη καρύδα και το χυμό λεμονιού για υπέροχη γεύση.

Πιστοποίηση: DE – 006. Βάρος 500γρ.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία.

Προϊόν: Rapunzel – Γερμανία. Χώρα προέλευσης: Ιταλία