Βιολογικό ψωμί σε φέτες με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο κρητικό ελαιόλαδο, σε συσκευασία 400 g. Φτιάχνεται μόνο με φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης, και η παρασκευή του διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες. Δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αυγά στις εγκαταστάσεις παραγωγής. Κατάλληλο για vegans, διατηρείται 90 ημέρες. Ιδανικό για τοστ και πρωινό.
Συστατικά: Αλεύρι δίκοκκου σιταριού* ολικής άλεσης (46%), νερό, φυσικό προζύμι από αλεύρι σιταριού ντίνκελ* (15%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), σιρόπι ρυζιού*, αλάτι. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη σόγιας, σουσαμιού, ξηρών καρπών και λούπινου.
* Από βιολογική καλλιέργεια.
Διατροφική δήλωση ανά 100 g
| Ενέργεια | 1160 kJ / 273 kcal |
| Λιπαρά | 5 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1 g |
| Υδατάνθρακες | 46 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3 g |
| Εδώδιμες ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνες | 8,4 g |
| Αλάτι | 1,4 g |


Κριτικές πελατών
Αξιoλογήσεις
There are no reviews yet.
Γράψε μια αξιολόγηση