Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης, με φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σε συσκευασία 400 g. Φτιάχνεται χωρίς ενισχυτικά ζύμης και η παρασκευή του διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες. Δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αυγά στις εγκαταστάσεις παραγωγής. Κατάλληλο για vegans, διατηρείται 90 ημέρες. Ιδανικό για τοστ και πρωινό.
Συστατικά: Αλεύρι σιταριού ντίνκελ* ολικής (49%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (3%), σιρόπι ρυζιού* (ρύζι*, νερό), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη σόγιας, σουσαμιού και ξηρών καρπών.
* Από βιολογική καλλιέργεια.
Διατροφική δήλωση ανά 100 g
| Ενέργεια | 1236 kJ / 293 kcal |
| Λιπαρά | 6,7 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,8 g |
| Υδατάνθρακες | 49 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 6,3 g |
| Εδώδιμες ίνες | 6,4 g |
| Πρωτεΐνες | 8,7 g |
| Αλάτι | 1,3 g |


Κριτικές πελατών
Αξιoλογήσεις
There are no reviews yet.
Γράψε μια αξιολόγηση